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यदि आप कुछ चटपटा खाने के शौकीन हैं, तो आपको दही भल्ले और गोलगप्पे जरूर याद आएंगे. सिरसा में गौरी शंकर चाट भंडार नाम की दुकान गोलगप्पों और दही भल्लों के स्वाद के लिए मशहूर है. वक्त के साथ बहुत कुछ बदल गया है, लेकिन गौरी शंकर की दुकान में आज भी पुराने अंदाज में लोगों को दही भल्ले और गोलगप्पे खिलाए जाते है.