Apple Under Microscope Viral Video: सेब, स्वास्थ्य के लिए जरूरी फलों में से एक हैं. कहते हैं न, ‘An Apple a Day Keeps the Doctor Away‘ मतलब है कि अगर आप रोजाना एक सेब रूटीन के हिसाब से सेवन करते हैं तो आप बीमार नहीं पड़ेंगे और आपको डॉक्टर की जरूरत नहीं पड़ सकती है. लेकिन, आपकी एक छोटी गलती आपको सेब खाने के बावजूद भी काफी गंभीर रूप से बीमार कर सकती है.
सोशल मीडिया पर एक ऐसा ही वीडियो वायरल हो रहा है जिसमें दिखाया गया है कि कैसे जानकारी के अभाव में लोग सेब का गलत तरीके से सेवन करते हैं. आइए जानते हैं सेब खाने में ऐसा क्या है साइंस है जिसके बारे में हम लोगों को जानकारी नहीं है.
सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म इंस्टाग्राम पर डॉक्टरट्रूथ ने doctortruthofficial नाम की आईडी से एक वीडियो पोस्ट किया है. इस वीडियो का कैप्शन लिखा है, ‘सेब खाने से पहले इसके डंठल का हटा लें.’ वीडियो में एक शख्स एक ताजा सेब को स्टार्टिंग में दिखाता है. लेकिन उस फल को जैसे ही माइक्रोस्कोप के पास लेकर जाता है तो हैरान करने वाली तस्वीर स्क्रीन पर दिखाई पड़ती है. दरअसल, सेब से लगे डंठल (Stem) में करोड़ों बैक्टीरिया और कीड़ें रेंगते हुए दिखाई पड़ते हैं.
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इस वीडियो को ध्यान से देखने के बाद एहसास होगा कि सेब स्वास्थ्य के लिए जितना लाभकारी है उतना ही हानिकारक साबित हो सकता है. इसलिए सेब को खाने से पहले सावधानीपूर्वक इसे साफ करिए और फिर खाइए.
एक अध्ययन में कहा गया है कि, ‘सेब के तने और बीजों में बैक्टीरिया की बहुतायत सबसे अधिक देखी गई है. इसके बाद कैलीक्स के लास्ट में, तना के अंतिम छोर पर और फल का गूदा और छिलके वाले भाग पर माइक्रोबायोटा सबसे कम प्रचुर मात्रा में होते हैं.’
वीडियो के वायरल होने के बाद कई लोगों ने कमेंट भी किया है. एक यूजर ने मजाक लिखा है कि, ‘कुछ बैक्टीरिया अच्छे होते हैं, चलता है.’ एक अन्य ने लिखा है, ‘हमारा पेट उन छोटे कीड़ों से भी अधिक मजबूत है. फिर भी मैं इसे खाऊंगा.’
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FIRST PUBLISHED : November 26, 2023, 05:01 IST