भास्कर ठाकुर, सीतामढ़ी: बिहार में परंपरागत खेती को छोड़कर नगदी फसल की खेती करने का दायरा लगातार बढ़ता जा रहा है. इसके पीछे की मुख्य वजह यह है कि परंपरागत खेती में अपेक्षा के अनुरूप मुनाफा नहीं होना है. वहीं नगदी फसल की बात की जाए तो किसान सब्जी की खेती कर सीमित अवधि में लागत से कई गुना अधिक मुनाफा कमा लेते हैं. खासकर सब्जी की खेती में किसान अधिक मुनाफा हो रहा है.
सीतामढ़ी में भी सब्जी की खेती का ट्रेंड बढ़ गया है. यहां सोनवर्षा के रहने वाले किसान गनौर सिंह अपने पुत्र अनिल कुमार के साथ मिलकर 24 एकड़ में सिर्फ सब्जी की खेती कर रहे है. खास बात यह है कि इनके पास सिर्फ एक एकड़ जमीन खुद का है. बाकी 23 एकड़ जमीन लीज पर लेकर खेती कर रहे हैं. सब्जी से रोजाना 15 हजार तक की कमाई कर रहे हैं.
24 एकड़ में अनिल कर रहे हैं सब्जी की खेती
किसान अनिल कुमार ने बताया कि पिताजी 14 वर्षों से सब्जी की खेती कर रहे है. यहां सभी लोग परंपरागत खेती ही करते हैं, लेकिन अब उनके पिता से प्रेरित होकर अधिकांश किसान सब्जी की खेती करना प्रारंभ कर दिया है. अनिल कुमार तकनीक का समावेशन कर खेती कर रहे हैं. अनिल किसानों के लिए रोल मॉडल की तरह बन गए हैं और उनसे लोग खेती करने का तरीका सीखने आते हैं.
अनिल की पहचान जिले में बड़ी सब्जी उत्पादक के रूप में बन गई है. अनिल कुमार ने बताया कि वर्तमान में 4 एकड़ में परवल, 10 कट्ठे में मिर्ची, 10 कट्ठे में बैगन, 15 कट्ठे में करेला, 3 कट्ठे में लौकी की खेती कर रहे हैं. सबसे ज्यादा 15 एकड़ में गोभी की खेती कर रहे हैं.
5 क्विंटल परवल का रोजाना होता है उत्पादन
अनिल कुमार ने बताया कि20 हजार प्रति बीघा हर वर्ष जमीन मालिक को ही देते है. कुल मिलाकर 4.60 लाख देना पड़ता है. जबकि कुछ जमीन इससे भी महंगे दामों पर ले रखे हैं. जिसका सालाना 5 से 6 लाख रुपए जमींदार को देना पड़ता है. अनिल 10 से 15 मजदूरों को प्रतिदिन काम भी देते हैं. सभी को उनके काम के अनुसार मजदूरी मिलता है. मजदूरों को 200 से लेकर 350 रुपए तक प्रतिदिन के हिसाब से देते हैं.
वहीं प्रतिदिन सिर्फ परवल का उत्पादन 5 क्विंटल होता है. जिसका बाजारों में व्यापारिक भाव 10 हजार से 15 हजार तक मिल जाता है. महीने में 100 क्विंटल गोभी का उत्पादन होता है. उन्होंने बताया की कमाई बाजार पर निर्भर करता है. बाजार ठीक-ठाक रहा तो 25 से 30 हजार तक प्रतिदिन कमाई हो जाती है. हालांकि औसतन प्रतिदिन 12 से 15 हजार की कमाई हो ही जाती है.
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FIRST PUBLISHED : October 6, 2023, 12:19 IST