अभिषेक जायसवाल/वाराणसी. वाराणसी अपने जायके के लिए पूरी दुनिया में फेमस है. यहां के बनारसी पान (Banarasi Paan) की चर्चा बॉलीवुड के इंड्रस्टी में खूब है. आज भी यहां आने वाले मेहमान बनारसी पान का स्वाद जरूर लेते हैं. लेकिन आज बात बनारसी पान की नहीं बल्कि उससे बने कबाब की होगी. वाराणसी में इन दिनों पान कबाब की खूब चर्चा हो रही है.
पान कबाब में आप कबाब के तड़के के साथ बनारसी पान का स्वाद भी चख पाएंगे. वाराणसी के कैंटोमेंट स्थित द कबाब फैक्ट्री रेस्टोरेंट में लोगों को ये खास जायका परोसा जा रहा है. इस वेज पान कबाब के अलावा यहां कबाब की ढ़ेरो वैरायटी है. जिसमें वेज और नॉनवेज कबाब शामिल है.
वेज और नॉनवेज कबाब की ढ़ेरो वैरायटी
योगेंद्र ने बताया कि उनके यहां 50 से अधिक तरह के कबाब तैयार किए जाते है. अलग-अलग दिन पर छः वेज और छः नॉनवेज कबाब की वैरायटी लोगों को परोसी जाती है. जो लोगों को खूब पंसद आती है. बता दें कि यहां वेज कबाब में भी नॉनवेज जैसा स्वाद मिलता है.
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FIRST PUBLISHED : September 02, 2023, 11:23 IST