हाजीपुर में खोज रहे मसालेदार मटन तो सीधे पहुंचे यहां, पार्सल की भी सुविधा

राजकुमार सिंह, वैशाली. मटन खाने के लिए अगर आप जिला मुख्यालय हाजीपुर में कोई बढ़िया होटल खोज रहे हैं, तो यह खबर आपके लिए ही है. हाजीपुर के पासवान चौक स्थित बाबा होटल अपने नाम के साथ-साथ नॉनवेज के स्वाद को लेकर जिले भर में फेमस है. दूर-दूर से लोग यहां आकर बड़े चाव से मसालेदार मटन-चावल खाते हैं. होटल में बैठकर खाने के साथ आप घर या दफ्तर के लिए भी मसालेदार मटन पैक करा कर ले जा सकते हैं. लोगों को माने तो यहां का मटन जो कोई एक बार खा लेता है, वह यहां बार-बार आना चाहता है.

हर दिन 50 kg मटन की खपत
हाजीपुर के बाबा होटल में हर दिन 50 kg मटन की खपत होती है. इसी से आप अंदाजा लगा सकते हैं कि यहां के मसालेदार मटन का टेस्ट कितना खास होता होगा. हाजीपुर के पासवान चौक से गुजरने वाले हर कोई यहां रुककर मसालेदार मटन और चावल का स्वाद लेना चाहते हैं. बाबा होटल के संचालक प्रभात कुमार बताते हैं कि उनका होटल सुबह 10 बजे से लेकर रात के 10 बजे तक खुला रहता है. ऐसे में अगर आप भी मसालेदार मटन खाने की सोच रहे हैं, तो बाबा होटल आ सकते हैं.

300 रुपए में खाएं एक प्लेट मटन
प्रभात ने बताया कि जब उन्हें कोई रोजगार नहीं मिला, तो एक छोटा सा होटल खोला. लोगों को खाने का टेस्ट बेहतर लगने लगा, तो ग्राहकों की भीड़ भी बढ़ते चली गई. यही कारण है कि अब हर दिन50 किलो से अधिक मटन की खपत हो जाती है.

प्रभात ने कहा कि उनके होटल में 10 लोग काम करते हैं. इसमें सात लोग चंपारण के रहने वाले हैं, तो वहीं तीन लोग वैशाली के ही रहने वाले हैं. प्रभात के होटल में अगर आपको खाना हो तो यहां 300 रुपए में एक प्लेट मसालेदार मटन मिलेगा. एक प्लेट में चार पीस मटन होता है. जबकि, 30 रुपए में एक प्लेट चावल दिया जाता है.

.

Tags: Bihar News, Food 18, Local18, Vaishali news