राहुल दवे/इंदौर: खानपान के शौकीनों के शहर इंदौर में फलों के राजा की एंट्री हो गई है. बाजार में आम ने दो माह पहले ही दस्तक दे दी है. हालांकि, अभी यह फल महंगा बिक रहा है, लेकिन व्यापारियों का कहना है कि जैसे-जैसे आवक बढ़ती जाएगी तो भाव भी कम होते जाएंगे. हालांकि, आम की खरीदी शुरू हो गई है.
मार्च में हल्की गुलाबी ठंड के बीच समय से करीब दो माह पहले फलों का राजा आम बाजारों में दिखाई देने लगा है, जिसकी बिक्री भी हो रही है. वहीं जूस का व्यापार करने वाले दुकानदार भी आम बड़ी मात्रा में खरीद रहे हैं, क्योंकि उनके पास आम का रस पीने आने वाले ग्राहक आते हैं और जब यह रस नहीं मिलता तो खाली हाथ लौटना पड़ता है.
बादाम आम की हो रही आवक
बीते साल 10 से 15 अप्रैल के आसपास बादाम आम की शुरुआत हुई थी. लेकिन, इस बार समय से करीब दो माह पहले इंदौर में आम के चुनिंदा बागानों से सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली किस्म बादाम आम की आवक होने लगी है.
इतना है आम का भाव
शुरुआती और कम मात्रा में आवक होने से आम के भाव खेरची में 250 से 300 रुपये किलो बताए जा रहें है, जो फिलहाल खास के लिए आम हैं, जबकि गरीब मध्यमवर्गीय व्यक्ति की पहुंच से अभी दूर हैं.
इतने दिनों में बढ़ेगी आवक
बताया जा रहा है कि अगले डेढ़ से दो माह में जब आम की आवक बढ़ेगी, तब इसके बाद धीरे-धीरे भाव भी घटने लगेंगे. इधर, मंडी के थोक व्यापारियों के मुताबिक, वर्तमान में फलों के राजा आम की आवक आंध्र प्रदेश और कर्नाटक के चुनिंदा जिलों के कुछ बागानों से ही हो रही है, इसलिए कम आवक होने से भाव भी ज्यादा हैं. वहीं, व्यापारियों का कहना है कि फिलहाल बाजार में कुछ ही ठेलों पर बादाम आम दिखाई दे रहे हैं, जो अभी लोगों को महंगा लग रहा है.
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FIRST PUBLISHED : March 7, 2024, 15:03 IST