सड़क किनारे ड्रम में बेच रहा था अचार, आम-कटहल नहीं, सरसो तेल में पकाई ऐसी चीज

आपने आज तक कई तरह के अचार खाए होंगे. भारत के लोग तो होते ही हैं चटोरे. जबतक खाने में कुछ चटपटा ना हो, खाना फीका ही लगता है. यही वजह है कि भारत में आपको लगभग हर घर में किसी ना किसी तरह का अचार मिल जाएगा. गर्मियां आते ही अधिकांश घरो की छत पर आम, कटहल के अचार धूप में रखे नजर आ जाते हैं. लेकिन आज हम आपको एक यूनिक अचार के बारे में बताने जा रहे हैं.

ये अचार किसी सब्जी से तैयार नहीं होता है. सड़क के किनारे ड्रम में बिकता ये अचार असल में देसी सूअर के मांस से बना हुआ है. इस अचार को खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं. वैसे तो अचार का ये ठेला पंजाब के जालंधर में सड़क के किआनरे लगाया जाता है. लेकिन इसके मालिक का कहना है कि लोग इस अचार को खाने के लिए हरियाणा और दिल्ली से सफर तय कर उसके पास आते हैं.

मसालों का खजाना
सोशल मीडिया ओर इस अचार का वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है. रिंकू कॉर्नर पर बिकते इस अचार को खाने दूर-दूर से लोग आते हैं. वो इसे खाने के साथ ही पैक कर अपने रिश्तेदारों के लिए भी ले जाते हैं. इस स्टॉल पर देसी सूअर का अचार मिलता है. इसमें जमकर मसाले डाले दूसरे अचार की तरह इसे भी शुद्ध सरसों के तेल में बनाया जाता है. इसकी कीमत 180 रुपए में ढाई सौ ग्राम है.

लोगों को आई उबकाई
जैसे ही अचार का ये वीडियो शेयर किया गया, ये वायरल हो गया. इसे देखने के बाद कई लोगों ने सूअर का मांस ना खाने की अपील की. एक शख्स ने लिखा कि भई, आम का अचार खा लो. लेकिन इस तरह से जंगली सूअर का अचार ना खाओ. वहीं एक अन्य यूजर इसका कस्टमर निकला. उसने लिखा कि उसे ये अचार काफी पसंद है. एक अन्य ने जानकारी दी कि यहां चिकन का अचार भी अच्छा मिलता है. हालांकि, अधिकांश लोगों ने सूअर के अचार की बुराई ही की. उन्होंने इसे खरीदने पर बैन लगाने की मांग की.

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