उधव कृष्ण, पटना. राजधानी में लहसुन की कीमत 400 रुपये प्रति किलो के रिकॉर्ड स्तर तक पहुंच गई है. पिछले साल की तुलना में इसकी कीमत में 250 से 300 प्रतिशत तक की उछाल देखी जा रही है. पिछले वर्ष फरवरी-मार्च में लहसुन की कीमत 100 रुपये से 120 रुपये प्रति किलो के बीच थी. अगस्त 2023 के बाद से इसकी कीमतों में इजाफा शुरू हुआ. जो धीरे- धीरे बढ़ते हुए पटना खुदरा बाजार में 400 रुपये किलो के बीच पहुंच गई है.
क्या है दाम बढ़ने की वजह?
लहसुन की बढ़ी कीमतों को लेकर व्यापारी अभिषेक कुमार ने बताया कि जहां से लहसुन की आपूर्ति होती है, रेट वहीं से बढ़े हुए हैं. दरअसल, पिछले साल लहसुन की फसल कम होने की वजह से इस साल लहसुन का आवक कम हो गया है. ठंड में लहसुन की मार्केट डिमांड अधिक होने के कारण भी दाम बढ़ गए हैं. यही कारण है कि देश के कई शहरों में लहसुन 600 से 800 रुपए प्रति किलो तक बिक रहें हैं.
अगले 15 दिन में घटेंगे दाम
थोक विक्रेता अभिषेक कुमार की माने तो अगले पन्द्रह-बीस दिनों में लहसुन की कीमतों में कमी आएगी. बाजार में लहसून की नई फसल पहुंचने लगी है. हालांकि, अभी फसल में नमी है. तेज धूप होने पर जैसे-जैसे फसल सूखेगी लहसुन की कीमतें कम होंगी.
बेमौसम बारिश के कारण नुकसान
देश में कुल लहसुन उत्पादन में अकेले महाराष्ट्र का योगदान लगभग 40 फीसदी है. इसके अलावा गुजरात और मध्य प्रदेश में भी यह फसल काफी मात्रा में होती है. पिछले वर्ष बेमौसम बारिश ने लहसुन की फसल को बर्बाद कर दिया. इसके अलावा फसल की कटाई में भी देरी के कारण नई फसल बाजार में पहुंचने और बाद में सप्लाई चेन में शामिल होने में में देर हुई है. पटना में अभी मध्यप्रदेश और राजस्थान का लहसुन मिल रहा है.
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FIRST PUBLISHED : February 8, 2024, 14:47 IST