यहां मिलता है शुद्ध-शाकाहारी चाट, बिना लहसुन-प्याज के डबल गुपचुप का टेस्ट

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रोशन के स्टॉल पर 7 आइटम के मिश्रण से डबल गुपचुप चाट तैयार किया जाता है. पानी पुड़ी के ऊपर सेव, मेथी का बड़ा तोड़ कर डाला जाता है. फिर आलू दम, दही, छोले, मूंग, मीठी और हरी चटनी बारी-बारी से डाली जाती है. इसके बाद ग्राहक को परोसा जाता है.