रामकुमार नायक, रायपुरः- मुख्य काम के साथ-साथ अतिरिक्त आय कमाना कौन नहीं चाहेगा. हर व्यक्ति चाहता है कि उसकी इनकम में बढ़ोतरी हो. खेती किसानी करने वालों से लेकर नौकरी पेशा लोग अपनी आमदनी बढ़ाने की चाह रखते हैं. आज हम आपको एक ऐसे बिजनेस आइडिया के बारे में बताने वाले हैं, जिससे आपको अतिरिक्त इनकम होगी और इस कार्य को नौकरी पेशा, बिजनेसमैन और खेती किसानी करने वाले बड़े ही आसानी से कर सकते हैं. साथ ही इससे आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण सब्जी की प्राप्ति हो सकती है. हम मशरूम की खेती के बारे में बात कर रहे हैं, जिसे आप अपने घर पर ही कम जगह में उगा सकते हैं. इसके लिए आप फ्री में ट्रेनिंग भी प्राप्त कर सकते हैं.
होगा लाखों का मुनाफा
राजधानी रायपुर स्थित इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक डॉ. हरविंदर कुमार सिंह ने लोकल 18 को बताया कि मशरूम की खेती कर किसान लाखों का मुनाफा कमा सकते हैं. इसके लिए छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर स्थित इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय में किसानों को हर महीने चौथे शनिवार को सुबह से लेकर शाम तक निःशुल्क प्रशिक्षण दिया जाता है. सुबह 11 बजे से शाम 5 बजे तक किसानों को मशरूम खेती करने के लिए ट्रेनिंग दी जाती है. इस ट्रेनिंग की खास बात यह है कि किसान प्रेक्टिकल रूप से ट्रेनिंग प्राप्त करते हैं, यानी खुद करके सीखते हैं.
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मशरूम खेती के लिए प्रशिक्षण
इसके अलावा छत्तीसगढ़ के जिलों में स्थित कृषि विज्ञान केंद्र में 3-6 दिनों में मशरूम खेती के लिए प्रशिक्षण दिया जाता है. किसान अपने जिले के कृषि विज्ञान केंद्र से संपर्क कर प्रशिक्षण प्राप्त कर सकते हैं. अगर किसानों को मशरूम बीज की आवश्यकता है, तो इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय रायपुर से मिल जाएगा. इसके अलावा जिले के कृषि विज्ञान के केंद्र से भी बीज मिल जाएगा. किसान अपने अन्य कामों को करते हुए मशरूम की खेती कर सकता है. यानी मशरूम खेती कर किसान अतिरिक्त आय का साधन बना सकता है. नौकरीपेशा, बिजनेसमैन या किसानी करने वाले लोग भी मशरूम की खेती कर सकते हैं.
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FIRST PUBLISHED : March 5, 2024, 13:02 IST