रितिका तिवारी/ भोपाल. भोपाल के लोग खाने पीने के मामले में भी बेहद शौकीन हैं, तभी तो यहां आज भी 100 सालों से चली आ रही दुकानों का अनोखा स्वाद बरकरार है. आज हम ऐसे ही एक दुकान के बारे में आपको बताने जा रहे हैं, जो की 100 साल से भी ज्यादा पुरानी है. भोपाल में शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे इस दुकान के बारे में नहीं पता हो. ये दुकान “नन्ने भाई टोस्ट कॉर्नर” के नाम से जानी जाती है. यहां पर सबसे फ्रेश और बढ़िया तरीके के टोस्ट, ब्रेड और शीरमल मिलते हैं. इस दुकान की प्रशंसा न केवल भोपाल में रहने वाले करते हैं बल्कि यहां पर टोस्ट और शीरमल खाने विकास खन्ना जैसे बड़े शेफ भी आते हैं, वह भी इस अनोखे स्वाद को पसंद करते हैं. खास बात यह है कि यहां दस से लेकर 250 रुपए तक का गुणवत्तापूर्ण टोस्ट मिलता है.
परदादा ने शुरू की थी दुकान
दुकान के ओनर यावर ने बताया कि ये दुकान चार पीढ़ियों से ऐसे ही चल रही है. वो यहां के चौथे मालिक हैं. इससे पहले उनके उनके पिता जी इस दुकान को संभाला करते थे. नन्ने भाई की दुकान उनके परदादा ने कई साल पहले शुरू की थी.पीढ़ी दर पीढ़ी यहां के टोस्ट और शीरमल इतने प्रसिद्ध होते गए कि ये भोपाल की सबसे प्रसिद्ध दुकान बन गई. यहां पर कई सारे सेलिब्रिटी भी आकर टोस्ट लेकर जाते हैं.
इब्राहिमपुरा की पहचान है ये दुकान
इब्राहिमपुरा अपने कपड़ों और इत्र के बाजार के लिए पूरे भोपाल में काफी प्रसिद्ध है. मगर क्या आपको पता है ये जगह एक और चीज के लिए भी जानी जाती है. जी हां, ये जगह नन्ने भाई की दुकान के लिए भी जानी जाती है. भोपाल में कई परिवार हैं जो पीढ़ी दर पीढ़ी यहीं से टोस्ट ले जाया करते हैं. दुकान के ओनर मोहम्मद यावर ने बताया कि यहां पर कई प्रकार के टोस्ट मिलते हैं, जैसे की काजू इलाइची, मावा टोस्ट, इत्यादि.
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FIRST PUBLISHED : October 6, 2023, 14:31 IST