रितिका तिवारी/भोपाल. भोपाल के गांधी भवन में हर रविवार जैविक मंडी लगती है. यह किसान एवं शिल्पकार बाजार मंडी है, जहां ऑर्गेनिक तरीके से उगाई सामग्री की प्रदर्शनी के साथ बिक्री की जाती है. इस मंडी में ऑर्गेनिक तरीके से उगाई सब्जी, फल, मसाले, मध, चावल, दाल, इत्यादि सामानों का बाजार लगाया जाता है. इसके अलावा मध्य प्रदेश की विभिन्न जन जातियों द्वारा बनाई गई सामग्री को भी यहां लाया जाता है.
इस मंडी में भोपाल और आसपास के कई ऑर्गेनिक किसान अपने सामान को लेकर आते हैं. साथ ही प्राकृतिक रूप से बनाई गई खाने की सामग्रियां भी यहां आसानी से उपलब्ध हो जाती हैं. यहां पर अलग अलग दाम में हैंडीक्राफ्ट का सामान मिल जाता है. ये मंडी कई लोगों को रोजगार देती है. भोपाल में हर रविवार अनंत मंडी लगती है.
जांच कर ही लाई जाती है सामग्री
इस मंडी में आने वाला हर सामान की पहले जांच की जाती है. जांच होने के बाद ही उस सामान को मंडी में लाया जाता है. इस मंडी से बहुत से लोग जुड़े हुए हैं, जो अक्सर इस मंडी से सामान लेते हैं. अनंत मंडी का मुख्य उद्देश्य किसानों और ग्राहकों का एक संबंध बनाए रखना है, ताकि इसकी सहायता से ऑर्गेनिक सामान जन सामान्य तक पहुंचाया जा सके. यहां पर किसान अपना अनाज, सब्जियां भी लेकर आते हैं और लोगों को बेचते हैं. इसके अलावा कई आदिवासी लोग यहां पर अपनी जन जातीय समग्रियों को बेचते हैं.
यहां चख सकते हैं ऑर्गेनिक तरीके से बनाया खाना
अनंत मंडी में आदित्य मावर अपनी ऑर्गेनिक खाने वाली चीजों का स्टॉल बहन और मां के साथ लगाते हैं. इसमें वो बिना पेस्टीसाइड से घर पर उगाई हुई गाजर का हलवा, जिसमें गुड़ का इस्तेमाल होता है और घर में ही बनता है उसे बेचते हैं. इसके अलावा घर पर बनी हेल्थी चीजों को यहां पर बेचते हैं. इसके अलावा इस मंडी में कई सारे स्टॉल लगते हैं. एक महिला कांजी बना कर बेचती है. कांजी एक हेल्थी डिटॉक्स ड्रिंक होती है.
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FIRST PUBLISHED : January 17, 2024, 16:37 IST