सत्यम कुमार/भागलपुर : झींगा सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. इसकी खेती लगभग सभी जगह होती है. पर भागलपुर के इस शख्स ने अपने छत को ही खेत बना दिया है. यहां पर कई तरह की हरी सब्जी उगाई जाती है. इसमें से एक काफी अद्भुत सब्जी है. दरअसल, जिले के भीखनपुर के समीप रहने वाले राजा बोस ने अपनी छत पर थाईलैंड के नेनुआ को उगाया है. इसको देखने के लिए दूर दूर से लोग आते हैं. कारण है इसकी लंबाई…यह तीन फीट लंबा है. इसका आइडिया इनको कोरोना के दौरान मिला. फिर उसके बाद रूफ गार्डिनिंग शुरू किया.
इसको थाई स्पॉन्ज गाइड कहते हैं
इसको लेकर जब राजा बोस से बात की गई तो उन्होंने बताया कि मुझे गार्डनिंग का काफी शौक है. मैं पहले फुलों की बगिया लगाया करता था. लेकिन कोरोना के समय जब लोगों को सब्जी तक लाने में दिक्कत होने लगी तभी लगा कि क्यों नहीं सब्जी भी उगाई जाए. तभी से सब्जी उगाना शुरू किया. इस बार थाईलैंड का नेनुआ लगाया तो यहां इसकी उपज हो गई. इसका नाम थाई स्पॉन्ज गाइड है.
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तीन फीट का होता है साइज
उन्होंने बताया कि इस वातावरण में 3 फीट तक इस नेनुआ का स्वाद जाएगा. यही थाईलैंड में 4 फीट से ऊपर होता है. आपको बता दें कि इन्होंने अपने गमले में ही इतना बड़ा नेनुआ उगा लिया. राजा बोस ने बताया कि सबसे खास बात इस नेनुआ की यह है कि इसको आप बहुत दिन तक स्टोर करके रख सकते हैं. यह जल्दी खराब नहीं होता है.
दूसरी बात एक नेनुआ में आसानी से 3 से 4 लोगों की सब्जी बन जाएगी. उन्होंने बताया कि इसको कोई भी आसानी से उगा सकता है. मैं तो खाने के लिए उगाता हूं. लेकिन इसको कॉमर्शियल यूज में भी ला सकते हैं. यह आसानी से 80 से 100 रुपये तक मार्किट में बिक जाएंगे. इससे आप आसानी से घर मे हरी व ताजी सब्जी खा सकते हैं. आपको दवाई के उपयोग वाले सब्जी खाने की जरूरत नहीं पड़ेगी.
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FIRST PUBLISHED : December 19, 2023, 21:24 IST