बिहार इस महिला ने कभी लिया था मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण, अब कर दिया यह…

नीरज कुमार/बेगूसराय. बिहार में मशरूम का उत्पादन बेहतर आमदनी का जरिया बनते जा रहा है. ऐसे में कृषि विज्ञान केंद्र किसानों को मशरूम उत्पादन के लिए प्रशिक्षण देकर आमदनी बढ़ाने का काम कर रहा है. इसी कड़ी में साल 2020 में बेगूसराय जिले के खोदावंदपुर स्थित कृषि विज्ञान केंद्र ने आसपास की कुछ महिलाओं को मशरूम उत्पादन के लिए चार दिनों का प्रशिक्षण देकर मुफ्त में बीज उपलब्ध कराया.

इस प्रशिक्षण में मेघौल गांव की अनीता भी शामिल हुई थीं. अनिता आज मशरूम उत्पादन से न सिर्फ खुद की आमदनी बढ़ा रही है, बल्कि पूरे गांव की पहचान भी बदल दी. अनीता की वजह से इनके गांव को अब मशरूम विलेज के नाम से जाना जाता है.

अनीता बनीं सीएम, फिर घर-घर जाकर देने लगी ट्रेनिंग
मेघौल गांव की अनिता देवी ने लोकल 18 से बताया कि उसने कृषि विज्ञान केंद्र से ट्रेनिंग लेकर मशरूम का उत्पादन शुरू किया. इसके बाद गांव की अन्य महिलाओं की आर्थिक स्थिति सुधारने का काम शुरू किया. इसके लिए उसने 5 महिलाओं की टीम बनाई और उन्हें ऑयस्टर मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण दिया. फिर जिविका से जोड़कर आर्थिक मदद करने के साथ मुफ्त में मशरूम का बीज या फिर 250 रुपए में 10 थैला लायक मशरूम का बीज दिलवाया.

अब वे महिलाएं भी अपने-अपने घरों में मशरूम तैयार कर रही हैं. वहीं, रीना देवी ने बताया कि गांव के 250 परिवार की महिलाएं मशरूम उत्पादन कर रही हैं. ग्रामीणों का दावा है कि इस गांव में हर समय सबसे सस्ता मशरूम उपलब्ध हो जाता है. इस कारण जिले के लोग इस गांव को मशरूम विलेज के नाम से जानते हैं.

50 बैग से हर 5 दिनों पर 5 हजार की आमदनी
इसी गांव की सुनीता देवी के यहां आसपास की कई महिलाओं को डेमो दिखाने के साथ मशरूम उत्पादन तकनीक का प्रशिक्षण दिया जा रहा है. सुनीता के मुताबिक 250 रुपए में 10 थैला में मशरूम का बीज उत्पादन के लिए तैयार हो जाता है. वह खुद इन दिनों 50 थैला में मशरूम का उत्पादन कर रही हैं.

सुनीता ने बताया कि 30 दिनों के बाद थैले से मशरूम तैयार होना शुरू हो जाता है. वह हर 5 दिनों पर 50 पैकेट से 4 से 5 हजार का मशरूम बाजार में बेच लेती हैं. सुनीता ने बताया कि इस गांव में ट्रेनिंग प्रथा भी चली आ रही है. जो महिला प्रशिक्षण लेकरमशरूम का उत्पादन कर रही हैं, वह आसपास की अन्य महिलाओं को ट्रेनिंग देकर मशरूम उत्पादन के जरिए आत्मनिर्भर बनाने का काम करती हैं.

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