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बरौनी डेयरी में रोजाना 6 लाख लीटर दूध एकत्रित होता है. इसे पूर्वी भारत की सबसे बड़ा डेयरी माना जाता है. यहां पटना, खगड़िया, लखीसराय बेगूसराय के 2500 सेंटर से 1 लाख से ज्यादा किसान जुड़े हैं. किसानों से दूध एकत्रित कर मिल्क प्रोडक्ट में पेड़ा, पनीर, घी, दही, सादा दही, लस्सी, सुधा स्पेशल बटर, रसगुल्ला, गुलाब जामुन, बालूशाही, कुलशीप उत्पाद तैयार किया जाता है. इसे सुधा के काउंटर के माध्यम से बिक्री की जाती है.