शिखा श्रेया/रांची. डाइटिंग करके वजन घटाना अपने आप में एक बहुत बड़ी चुनौती है.सबसे पहले तो वजन घटाने के लिए टेस्टी खाने को छोड़ना पड़ता है.कभी-कभी तो लंबे समय तक डाइटिंग करना लोगों के लिए मुश्किल होता और वजन कम नहीं कर पाते.लेकिन आज हम आपको झारखंड की राजधानी रांची के मेन रोड की रहने वाली स्तुति के बारे में बताने वाले हैं.जिन्होंने समोसा, पिज़्ज़ा व बर्गर खाकर 15 केजी वजन कम कर लिया.
स्तुति ने लोकल 18 से कहा कि मेरा वजन पहले काफी अधिक था.लेकिन जब वजन कम करने की सोची तो सबसे पहले ट्रेनर ने कहा कि डाइट में कंट्रोल करना पड़ेगा.लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि मैं सिर्फ सादा खाना खाती थी.मैंने समोसा से लेकर छोला व नूडल्स सब कुछ डाइट के दौरान खाया और 5 महीने में 15 केजी वजन आसानी से कम कर लिया.
ऐसे डाइट में शामिल किया समोसा
स्तुति ने आगे कहा कि मैंने अपने डाइट में समोसा को शामिल किया लेकिन साधारण समोसे से यह थोड़ा अलग था.मतलब यह समोसा तेल में तला हुआ नहीं. बल्कि, ओवन में बेक किया हुआ था.इसके अलावा मैं आटा का नूडल्स खाती थी, मल्टीग्रेन ब्रेड का सैंडविच, कम तेल में पके हुए छोले और आटे के बने हुए भटूरे. आटा के ब्रेड का बर्गर जिसमे पनीर और सलाद की मात्रा अधिक होती थी व आटा के बेस में बने हुए पिज़्ज़ा, जिसमें हरी सब्जियां अधिक और चीज़ न के बराबर डाली रहती थी.उन्होंने बताया कि इन सभी को खाने का एक क्वांटिटी भी रहता था.जैसे अगर आप पिज़्ज़ा खा रहे तो आपको केवल दो स्लाइस ही खाना है और अगर आप बर्गर है तो आपको एक छोटा बर्गर ही खाना है.आटे का बर्गर खाने का यह मतलब नहीं कि आप चार-पांच बर्गर एक साथ खा ले या समोसा बेक है तो 4-5 समोसा खा ले.आपको एक या दो ही समोसा खाना है.
नींद है जरूरी
स्तुति ने आगे बताया कि डाइट के साथ-साथ स्ट्रेस नहीं लेना है.इसके लिए मैं मेडिटेशन भी करती थी और साथ में जिम में वर्कआउट भी. इससे मेरा दिमाग शांत रहता और जिम से मैं एक्स्ट्रा कैलोरी आसानी से बर्न कर लेती थी.साथी 7 से 8 घंटा की अच्छी और गहरी नींद काफी जरूरी होती है.तभी जाकर आपको अच्छा रिजल्ट मिलेगा.उन्होंने आगे बताया लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए पेशेंस काफी जरूरी होता है.कई बार ऐसा होता है कि कई दिनों तक डाइट और वर्कआउट करते हैं पर आधा किलो भी वजन नहीं घटता.उसे समय आपको पेशंस की काफी जरूरत होती है.निरंतर डाइट करते रहे और खुद पर भरोसा करें. सही वक्त आने पर रिजल्ट भी अपने आप दिखेगा.
.
Tags: Jharkhand news, Local18, Ranchi news
FIRST PUBLISHED : October 30, 2023, 20:11 IST