पहाड़ के किसानों के लिए मुनाफे का सौदा फूलों की खेती, इन फ्लावर की खूब डिमांड

ट्यूलिप, गुलाब और गेंदे की खेती फायदेमंद

गढ़वाल विश्वविद्यालय के उद्यानिकी विभाग के प्रोफेसर डॉ तेजपाल सिंह बिष्ट बताते हैं कि उत्तराखंड एक कृषि प्रदेश है. यहां की मिट्टी खेती के लिए उपयुक्त है. ऐसे में अगर काश्तकार फूलों की खेती को व्यवसाय के रूप में अपनाते हैं, तो यह लाभदायक साबित हो सकता है. उत्तराखंड का पर्वतीय क्षेत्र गेंदा, ट्यूलिप, गुलाब, रोजमेरी समेत कई वैरायटी के फूलों की खेती के लिए अच्छा है. फूलों की खेती को जानवर भी नुकसान नहीं पहुंचाते हैं.

कट फ्लावर व लूज फ्लावर की डिमांड

प्रोफेसर बिष्ट बताते हैं कि उत्तराखंड अध्यात्म की दृष्टि से भी महत्वपूर्ण है. यहां चार धामों के अलावा सैकड़ों मठ-मंदिर हैं, जहां पूजा-अर्चना से लेकर साज सज्जा के लिए फूलों की जरूरत होती है. ऐसे में यहां लूज फ्लावर की डिमांड अधिक रहती है. वहीं डेकोरेशन से लेकर शादी समारोह, बुके बनाने में कट फ्लावर की जरूरत होती है. लिहाजा यहां के काश्तकारों को अपने आसपास ही बाजार मिल जाता है. कई ऐसे फूल हैं, जिनमें कुछ समय अंतराल पर फिर से फ्लावरिंग आ जाती है. ये कट फ्लावर व्यवसाय के लिए अच्छे होते हैं.

फूलों की खेती बनाएगी आर्थिकी मजबूत

उन्होंने आगे कहा कि इसके अलावा कई कंपनियां मेडिसिनल प्रयोग और अन्य उत्पादों के लिए फूलों को खरीदती हैं, जहां काश्तकार अपने फूलों को बेच सकते हैं. डॉ बिष्ट का कहना है कि गढ़वाल विश्वविद्यालय का उद्यानिकी विभाग समय-समय पर ऐसे किसानों को जो बागवानी, फूलों की खेती के प्रति रुचि रखते हैं या फिर इसकी खेती कर रहे हैं, उनके लिए ट्रेनिंग प्रोग्राम चलाता है, जिससे कि वे और बेहतर तरीके से खेती कर मुनाफा कमा सकें.

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