आदित्य आनंद/गोड्डा. जितिया पर्व को लेकरबाजार में सब्जियों के भाव में तेजी दर्ज की जा रही है.इस पर्व में सब्जियों की डिमांड बढ़ जाती है. पर्व के पारण के दिन घर पर पांच प्रकार की हरी सब्जी और पांच प्रकार के साग बनाने की परंपरा है. जिसे पूरा परिवार साथ बैठकर ग्रहण करते हैं.
ऐसे में गोड्डा के सब्जी मंडियों में झींगा, परवल, करेला, कच्चू, कन्ना, कोकरी, कद्दू, बोड़ा, भिंडी, फूल गोभी, बांधा गोभी, सिम, गलफरी, बींस, खीरा, टमाटर, बेगन और ओल दिख रही है. वहीं साग की बात करें तो पालक, गेनहारी, लाल गेनहारी, मूली साग, खाड़ी साग उपलब्ध है.
इनसब्जियों के बढ़ेंभावः
| सब्जी के नाम | ताजा भाव | पहले का भाव |
| परवल | 30 | 50-60 |
| कोकरी | 70 | 100-120 |
| झींगा | 20 | 50-60 |
| खीरा | 40 | 80-100 |
| कच्चू | 30 | 50-60 |
| कद्दू | 20 | 50-60 |
(सब्जियों के भाव रुपये में)
साग के भाव में 150% की वृद्धिः
इनके अलावा साग की कीमतों में भी भारी बढ़ोतरी देखने को मिल रही है. इसकी कीमत में 150 प्रतिशत तक की तेजी आई है. सभी प्रकार के साग की कीमत 10 रुपए मुठ्ठा से बढ़कर 25 रुपए मुठ्ठा तक हो गई है. जबकि कुछ सब्जियों के भाव स्थिर हैं. जैसे करेला 60 रुपया किलो, कच्चू 40 रुपया किलो, कन्ना 20 रुपया किलो, बोड़ा 80 रुपया किलो, भिंडी 60 रुपया किलो, फूल गोभी 25 रुपया पीस, बांधा गोभी 30 रुपया किलो, सिम 60 रुपया किलो, गलफरी 70 रुपया किलो, बींस 80 रुपया किलो, टमाटर 60 रुपया किलो और बेगन 30 रुपया किलो है.
क्या कहते हैं बिक्रेता?
गोड्डा सब्जी मंडी के व्यापारी कृष्ण और वीरेंद्र कुमार ने लोकल 18 को बताया जितिया पर्व को लेकर सब्जियों की बिक्री बढ़ गई है. कई सब्जियों की उपलब्धता कम होने लगी है. ऐसे में कीमत में बढ़ोतरी स्वाभाविक है. इस पर्व में झींगा व साग का विशेष महत्व है. इनकी कीमत में सबसे ज्यादा बढ़ोतरी हुई है.
क्या कहते हैं खरीददार?
बाजार में सब्जी खरीदने आए प्रमोद व मुकेश ने बताया कि जितिया पर्व में हरी सब्जियों का खासा महत्व है. पर्व के पारण के दिन5 प्रकार की सब्जी व 5 प्रकार के साग बनाने की परंपरा है. व्रति शनिवार को पारण करेंगी. लेकिन आज ही सब्जी खरीदारी कर ली. क्योंकि गुरुवार व शुक्रवार को इनकेदामों और वृद्धि का आशंका है.
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FIRST PUBLISHED : October 4, 2023, 22:21 IST