सनन्दन उपाध्याय/बलिया: एक ऐसा पौधा जो देखने को बहुत कम मिलता है. वैसे तो इसका फल शरीर में सीधे खून के कमी को दूर करता है. इसके साथ ही ये इम्यूनिटी पावर भी बढ़ाता है. प्लेटलेट बढ़ाने में भी यह काफी मददगार होता है. यह अंजीर का पौधा जनपद में बहुत कम जगह देखने को मिलता है. जिले के सागरपाली के चौबेपुर गांव में स्थित रामाशीष वाटिका में यह पौधा हर किसी के लिए आकर्षण का केंद्र बना हुआ है.
अंजीर के फल में अनेकों औषधीय गुण होते हैं. यह पेट की समस्या, खून की आपूर्ति, घाव भरना और जलन को ठीक करने के साथ ही इसके अनेकों फायदे हैं. यह फल एक औषधि है, जो बड़ा कमाल का है. राजकीय आयुर्वेदिक चिकित्सालय की आयुर्वेद चिकित्साधिकारी डॉ. प्रियंका सिंह बताती हैं कि यह फल बहुत ही लाभकारी है.
कई तरह के तत्वों से है भरपूर
इसके अनगिनत फायदे हैं. यह अंजीर आयरन, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे तमाम तथ्यों से भरपूर है. यह कई तरह की बीमारियों में कारगर सिद्ध होता है. यह डायबिटीज, शुगर और मोटापा को भी बहुत अच्छे से कंट्रोल कर लेता है.
इस फल का महत्व और कमाल
बागवानी के संस्थापक डॉ. शिवकुमार सिंह कौशिकेय बताते हैं कि मुझे प्रकृति से बहुत प्रेम है. यह पौधा मैंने अपने शौक से लगाया है. यह मेरा कोई बिजनेस नहीं है. इधर यह पौधा बहुत कम देखने को मिलता है, इसलिए कहीं न कहीं यह आकर्षण का केंद्र बना है. इसको देखने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं. इसका फल सीधे शरीर में खून के कमी को दूर करता है. इसके कई फायदे हैं. वही इसके कलम या पौधे को लगाकर इसे उगाेया जा सकता है.
बाजार में बिकता है बहुत महंगा
इसमें जरा मौसम का ध्यान रखना आवश्यक होता है और बहुत ज्यादा मेहनत नहीं करना होता. केवल समय पर खुदाई और सिंचाई काफी है. इसके बीज से भी पौधे लग जाते हैं और समय पर खुदाई सिंचाई करते रहने पर यह अपने आप बहुत जल्द विकसित हो जाता है. अंजीर का पौधा बहुत बड़ा नहीं होता है. ये बाजार में बहुत महंगा बिकता है. अभी वर्तमान में यह बाजारों में 950 रुपए से लेकर 1100 रुपए प्रति किलो के हिसाब से मिल रहा है.
ऐसे करें इस फल का उपयोग
चिकित्साधिकारी डॉ. प्रियंका सिंह बताती हैं कि यह अनगिनत औषधीय गुणों से भरपूर फल है. इसको रात में 8 से 10 अंजीर भिगोकर सुबह चबा-चबाकर खाने पर पेट साफ होता है. वहीं पैरों में होने वाले घाव या जलन को भी ये ठीक करता है. फल को पेस्ट बनाकर लगाने से भी गंभीर समस्या जड़ से खत्म हो जाती है. यही नहीं इसमें आयरन, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे तमाम तथ्य सम्मिलित होते हैं.
हार्ट के मरीजों के लिए भी कारगर
इसमें पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जो बीपी कंट्रोल के साथ हर्ट के मरीजों के लिए रामबाण होता है. यह अंजीर आयरन से भी भरपूर होता है. जो खून के कमी को दूर करता है. इसमें फाइबर का अच्छा स्रोत होता है जो डायबिटीज को कंट्रोल करता है. यह इंसुलिन को बढ़ाता है, जिससे डायबिटीज पूरी तरह से कंट्रोल हो जाता है. मोटापा को कंट्रोल करने में भी यह किसी रामबाण से कम नहीं है.
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FIRST PUBLISHED : October 31, 2023, 16:07 IST