हिमांशु नायक/ गुरुग्राम. अगर आप भी रेस्टोरेंट का खाना खाने के शौकीन हैं और आप भी खाने का ऑनलाइन ऑर्डर करते हैं, तो सावधान हो जाइए. ऐसा न हो कि यह लजीज दिखने वाला खाना आपकी सेहत का दुश्मन बन जाए. इस खाने को किस तरह से तैयार किया जाता है या किस तरह से रखा जाता है. इसके बारे में आपको पता लग जाए, तो शायद आप दोबारा कभी किसी होटल-रेस्टोरेंट में खाना ही न खाएं.
चावल में चल रहे कॉकरोच
ऐसी ही एक किचन का दिल्ली से सटी साइबर सिटी गुरुग्राम के फूड सेफ्टी विभाग ने भंडाफोड़ किया है. जहां अनहाइजीन तरीके से खाना रखा हुआ था. टीम जब मौके पर पहुंची, तो पाया कि यहां चावल में कॉकरोच चल रहे हैं. टीम ने यहां से खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेज दिए हैं.
किचन को किया गया सील
जिला फूड सेफ्टी अधिकारी डॉक्टर रमेश चौहान ने बताया कि विभाग को गुरुग्राम के चक्करपुर गांव में चल रही एक किचन के बारे में सूचना मिली थी. जिसमें अनहाइजीन तरीके से खाना बनाकर बेचा जा रहा था. जब टीम मौके पर पहुंची और जांच शुरू की तो पाया कि यहां किचन में बेहद गंदगी है. यहां चावल पर कॉकरोच चल रहे हैं. कूड़ा और खाने का बना हुआ सामान एक साथ रखा हुआ है. इस पर टीम द्वारा यहां से चावल, चीनी और गुड़ के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब में भेजे गए हैं.
फिलहाल, इस किचन को सील कर दिया गया है. टीम ने यहां बनाकर रखे गए सामान का सैंपल नष्ट कर दिया है. सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.
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FIRST PUBLISHED : February 16, 2024, 15:01 IST