अमित कुमार/समस्तीपुर. रंगों का त्योहार होली 25 मार्च को देश भर में धूमधाम से मनाया जाएगा. चैत्र मास के कृष्ण पक्ष की प्रतिपदा को मनाए जाने वाले इस त्योहार की तैयारियों में लोग जुट गए हैं. ऐसे में होली की तैयारियों की लिस्ट में पहला नंबर होली में प्रयोग होने वाले रंगों का होता है. हालांकि, आपकी जेब में पैसे हैं तो बाजारों में ढेर सारे रंग-बिरंगे गुलाल आपको आसानी से मिल जाएंगे, लेकिन ये केमिकल्स और सिंथेटिक एजेंट होते हैं. जो कि आपकी स्किन के लिए काफी हानिकारक हो सकते हैं. ऐसी परिस्थितियों में आप खुद अपने घर में हर्बल गुलाल का निर्माण कर सकते हैं. सिर्फ आपको बाजार से अरारोट पाउडर खरीदना होगा. अन्य जो सामग्री है वह आप दैनिक उपयोग में लाए जाने वाले साग, सब्जी, हल्दी से भी तैयार कर सकते हैं.
समस्तीपुर जिला के केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा में हर्बल गुलाल तैयार करने का पिछले एक माह से लगातार सिलसिला जारी है. हर्बल गुलाल बनाने की तौर तरीका के बारे में उक्त विश्वविद्यालय की प्रो.(डॉ.) सविता कुमारी बताती हैं कि बाजारों में मिलने वाले गुलाल केमिकल युक्त होता है. इसका उपयोग करने पर लोगों के स्किन पर प्रभाव पड़ता है. ऐसी परिस्थितियों में लोग अपने घर पर हर्बल गुलाल बना सकते हैं. बनाने के लिए सर्वप्रथम उन्हें मार्केट से अरा-रोट खरीदना होगा. हरे रंग के लिए आप साग की पत्तियों का प्रयोग कर सकते हैं. इसके लिए धूप में नहीं छायादार जगह पर उक्त साग की पत्तियों को अच्छी तरह से सूखने दें. फिर उन्हें पीसकर अरारोट के साथ मिलाकर प्रयोग कर सकते हैं. आप चाहें तो मेहंदी पाउडर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. फिर हरी भरी सामग्री और अरारोट को मिलने के बाद उसे अच्छी तरह से छलनी से चला लें. फिर आपका हर रंग तैयार हो जाएगा.
यहा भी पढ़ें- एक एकड़ में इस पेड़ को लगाओ, 2.5 लाख मुनाफा पाओ, वोट के साथ लोगों ने दी खेती की सलाह, 8 लाख की हो रही कमाई
ऐसे होता है लाल रंग तैयार
उन्होंने बताया कि लाल रंग तैयार करने के लिए चुकंदर का प्रयोग कर सकते हैं. सर्वप्रथम छील कर उसे मिक्सिंग में अच्छी तरह पीस लेना होता है. फिर कोई साफ कपड़े से उसे अच्छी तरह से छान लेते हैं. खाने के बाद जो अरारोट पाउडर होता है उसमें उसे मिक्स कर देते हैं. फिर उसे सूखने के लिए छायादार जगह पर रख देते हैं. जब अच्छी तरह से सूख जाए तो उसे चलनी से छान लिया जाता है. फिर आपका लाल रंग तैयार हो जाएगा. पीला रंग तैयार करने के लिए सबसे पहले आपके पास हल्दी होना जरूरी है. हल्दी को अच्छी तरह से छल लेंगे फिर उसे मिक्सिंग में पीस लें. इसके बाद कोई अच्छे कपड़े से उसे अच्छी तरह से छान लें. फिर अरारोट पाउडर में उसे अच्छी तरह से मिक्स करना होता है. इसके बाद उसे सूखने के लिए छायादार जगह पर रख देना होता है. जब अच्छी तरह से सूख जाए तो उसे चलनी से छान लें, आपका पीला रंग तैयार.
.
Tags: Bihar News, Holi, Local18, Samastipur news
FIRST PUBLISHED : March 16, 2024, 17:13 IST