इस मेले में मनोरंजन के साथ लीजिए पहाड़ी दाल, बीकानेरी नमकीन और राजस्थानी अचार का स्वाद

अरशद खान/देहरादून.उत्तराखंड की राजधानी देहरादून के आईटी पार्क में लगे ट्रेड फेयर एक्सपो मेले में आप मनोरंजन के साथ ढेर सारी खरीदारी भी कर सकते हैं. यहां पर पहाड़ी दालें, कपड़े, सर्दियों में पहने जाने वाले वूलन क्लॉथ, मनोरंजन के लिए भूत बंगला, झूले और शाम को सांस्कृतिक कार्यक्रमों का लुत्फ लिया जा सकता है. खास बात यह है कि इस मेले में बीकानेरी नमकीन और अचार दूनवासियों को खूब भा रहा है. यह मेला बच्चों के लिए भी मनोरंजन का एक अच्छा केंद्र है क्योंकि यहां पर काफी सारे स्टॉल खिलौनों से भरे पड़े हैं.

यहां का मुख्य आकर्षण इसमें लगे बड़े-बड़े झूलें हैं, जो दूर से ही आपका ध्यान अपनी ओर आकर्षित करते हैं. यदि आप यहां आना चाह रहे हैं, तो शाम का समय एकदम सही है. क्योंकि शाम को मेले में रौनक होती है और यहां की जगमगाती रोशनी आपको मंत्रमुग्ध कर देगी.

बीकानेरी नमकीन और राजस्थानी अचार लेकर पहुंचे राकेश
‘लोकल 18’ से बातचीत में बीकानेर के रहने वाले राकेश बताते हैं कि वह बीकानेरी नमकीन और राजस्थानी अचार लेकर देहरादून पहुंचे हैं. देशभर में बीकानेरी नमकीन का एक अलग ही रुतबा और स्वाद है. लोग बड़े चाव के साथ इसे खाते हैं. उनके पास कई प्रकार की नमकीन है, जिसे वह खुद अपने हाथों से बनाते हैं. उनके यहां बीकानेरी नमकीन 100 रुपये की 400 ग्राम मिल रही है. वहीं बात अगर राजस्थानी अचार की कर ली जाए, तो उनके पास इसकी 15 वैरायटी हैं. इसमें सांगरी अचार, गुंदा अचार, नींबू खट्टा अचार, नींबू मीठा अचार, एलोवेरा अचार, लहसुन अचार, अथाना मिर्च अचार मुख्य हैं. उनके पास 200 रुपये का 500 ग्राम राजस्थानी अचार मिल रहा है.

पहाड़ी दालें, लाल चावल और जखिया भी खरीदें
पौड़ी गढ़वाल के विरेंद्र सिंह रावत कहते हैं कि उनके पास कई किस्म की पहाड़ी दालें हैं. यह दालें शत प्रतिशत ऑर्गेनिक होती हैं. इसके अलावा उनके पास पहाड़ी अचार भी है, जो वह अपने घर पर ही तैयार करते हैं. यहां पर पहाड़ी उड़द, पहाड़ी राजमा, लाल चावल, जखिया आदि बिक्री के लिए रखा गया है. सभी का दाम अलग-अलग है. यह ट्रेड एक्सपो आईटी पार्क से 200 मीटर पहले बायीं ओर खाली पड़े एक मैदान में लगा है.

Tags: Food

Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *