भास्कर ठाकुर/सीतामढ़ी: आप जब भी किसी रेस्तरां जाते हैं तो अमूमन वहां वेटर हीं ऑर्डर लेता है. हो सकता है अगली बार जब आप रेस्टोरेंट जाएं तो आपके सामने इंसान के बजाए कोई रोबोट ऑर्डर लेने आए तो आप हैरान न हों. दरअसल, बिहार के सीतामढ़ी में में एक ऐसे ही रेस्तरां की शुरुआत हुई है. जहां रोबोट ग्राहकों से ऑर्डर लेने से लेकर खाना सर्व करते हैं.
हालांकि अभी रोबोट का नामकरण नहीं किया गया हैं. सीतामढ़ी के इस रेस्तरां में फिलहाल एक रोबोट हैं और उन्हें पूरे दिन काम करने के लिए चार्ज भी करना पड़ता है. रोबोट रसोई रेस्तरां सीतामढ़ी शहर के बासुश्री चौक पर स्थित है. इस रेस्तरां का रोबोट लोगों के बीच आकर्षण का केन्द्र बना हुआ है. बड़ी संख्या में लोग पहुंच रहे हैं. यह रेस्तरां 9 जून को हीं चालू हुआ है.
इस रेस्तरां में रोबोट ऑर्डर लेने के साथ खाना भी करता है सर्व
रोबोट रसोई रेस्तरां के मालिक ऋषि राज ने बताया कि रोबोट से खाना परोसने के सिस्टम को पहली बार बेंगलुरु में देखा था. इसको देखकर काफी प्रभावित हुआ. इसके बाद सीतामढ़ी में इसकी शुरुआत की. उन्होंने बताया किजब ग्राहक आते हैं, हम हर टेबल पर मेन्यू रखते हैं. एक बार ग्राहक जब फूड आइटम सेलेक्ट कर लेता है, इस ऑर्डर को बनने के लिए किचन में भेज दिया जाता है.
फिर जब ऑर्डर बनकर तैयार हो जाता है, तो रोबोट उसे कलेक्ट कर लेता है और उसे कस्टमर के टेबल पर सर्व कर आता है. उन्होंने बताया कि यह रोबोट ग्राहक से बातचीत कर सकते हैं और टेबल नंबर के बारे में भी उन्हें गाइड कर सकते हैं. इस काम के लिए रोबोट्स को इस तरह डिजाइन किया गया है कि उनसे कोई चूक नहीं हो. हमें ग्राहकों से अच्छी प्रतिक्रिया मिली है.
रिमोट से कंट्रोल होता है रोबोट
ऋषि राज ने बताया कि वैसे रोबोट दो तरह का होता है. एक ऑटोमेटिक और दूसरा रिमोट कंट्रोल से संचालित होता है. इस रोबोट को रिमोट से कंट्रोल किया जाता है. विशेष रूप से तैयार किए गए इस रोबोट की कीमत 3 लाख रुपए है. इसे अहमदाबाद से मंगवाया गया है. इन रोबोट को चलाने के लिए रेस्तरां के स्टॉफ को विशेष ट्रेनिंग दी गई है. उन्होंने बताया कि इस रोबोट में एक सेंसर लगा हुआ है, जो लोगों के संपर्क में आते हीं उनका वेलकम करते है.
यदि रोबोट के हाथ में आपका ऑर्डर है तो टेबल पर बैठे लोगों के संपर्क में आते हीं बोलता है कि आपका ऑर्डर तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते है. यह रोबोट एक स्त्री है. उन्होंने बताया कि अभी इसका कोई नाम नहीं रखा गया है. ग्राहकों ने बताया कि उन्हें इस तरह का अनुभव पहली बार हो रहा है. जहां रोबोट आपको खाना परोसने आते हैं और आपका वेलकम करते हैं.
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FIRST PUBLISHED : October 9, 2023, 16:30 IST